{"product_id":"谁来决定吃什么","title":"谁来决定吃什么","description":"\u003cp\u003e【内容简介】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这一次，不是菜 谱！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e睽违五年，百万博主“田螺姑娘”陈宇慧全新随笔，发出女性美食家的声音。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e仍然有关食物，更有关食物与生活发生的奇妙触媒反应。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在这本书里，她以食物为线索，在菜场与厨房之间构筑起一块食物社会学的真空区域。不仅书写了她对食材的独特认知、实用的烹饪心 得，更联想到了倾注其中的情感与劳动，由此勾连起对人与生活本身的思考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在她的眼里，食物从来不止是食物。它是回忆的甬道，是爱的表达与创造，是无序生活里我们的生存确定；同时，食物也意味着掌控与权力，深刻地影响着我们每个人的日常。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【作者简介】\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"indent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"intro\"\u003e\n\u003cp\u003e陈宇慧（田螺姑娘），美食作家。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e喜欢逛菜市场和做饭，写了十多年菜谱，出版过四本菜谱书；也喜欢观察朋友们的饮食偏好和烹饪习惯，更对与此有关的故事感兴趣。第一次见面经常忍不住询问对方的忌口，哪怕还不太熟。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【目录】\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"indent\" id=\"dir_37361375_full\"\u003e序一　会吃与会做 \/ 梁文道\u003cbr\u003e序二　食物，是认知世界的最小单位 \/ 傅适野\u003cbr\u003e——————\u003cbr\u003e第一章　食世事：食物不只是食物\u003cbr\u003e了不起的葱姜蒜\u003cbr\u003e回不去的番茄炒蛋\u003cbr\u003e食物不可貌相\u003cbr\u003e标签化的食物\u003cbr\u003e时令的不时令\u003cbr\u003e适口者“野”\u003cbr\u003e——————\u003cbr\u003e第二章　食人间：用食物重铸关系\u003cbr\u003e菜市场的关系户\u003cbr\u003e味道的传承\u003cbr\u003e不爱吃的可以不吃\u003cbr\u003e厨房里的“成年礼”\u003cbr\u003e厨房产品经理\u003cbr\u003e谁来决定吃什么\u003cbr\u003e——————\u003cbr\u003e第三章　从食始：吃饭可以更重要\u003cbr\u003e麻烦的“一人食”\u003cbr\u003e厨房里的边角料\u003cbr\u003e改变厨房的家电\u003cbr\u003e食物的仪式感\u003cbr\u003e我们在餐桌上聊些什么\u003cbr\u003e我们的预制生活\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e也许，在“吃什么”以外，“谁来决定吃什么”才藏着生活最真实的答案。\u003c\/p\u003e","brand":"广西师范大学出版社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400023597398,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4136\/1494\/files\/2026-05-0320.31.00.png?v=1777836670","url":"https:\/\/weidubook.com\/products\/%e8%b0%81%e6%9d%a5%e5%86%b3%e5%ae%9a%e5%90%83%e4%bb%80%e4%b9%88","provider":"未读書店","version":"1.0","type":"link"}